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Anco
Tapioca 200 g

Anco
Tapioca 200 g

1,26€
La pièce
6,3€/kg
Indisponible

En bref

Le Tapioca est une fécule granulée, obtenue des racines du manioc (ou cassave). Les petites boules ne se désagrègent pas pendant la cuisson mais deviennent plus ou moins transparantes et sont de ce fait parfaitement adaptées pour lier des potages clairs. Le tapioca sert aussi à préparer de la crème de tapioca.
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