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Anco
Fécule de Pommes de Terre 200 g

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Fécule de Pommes de Terre 200 g

1,23€
La pièce
6,15€/kg
Indisponible

En bref

La fécule de pommes de terre est un liant très fin et transparent et que de ce fait n'est pas seulement apte à lier sauces et potages mais aussi et plus spécifiquement à lier des jus et des jus de fruits. Par sa structure fine et son taux de fécules très haut, la fécule de pommes de terre peut lier un liquide en quelques secondes. La fécule de pommes de terre peut aussi être employée pour préparer une pâtisserie plus légère.
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