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BIO Persil Plat en pot

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La pièce

En bref

Le persil plat, également appelé persil italien, est la plante aromatique la plus populaire et la plus répandue dans la cuisine italienne. Le persil plat est beaucoup plus aromatique et fort en goût que le persil frisé. Il agrémente parfaitement des salades, des préparations d'œufs ou de pommes de terre, des légumes mijotés, mais également du riz et des spécialités orientales telles que le couscous, taboulé. Par sa structure, il se mélange plus harmonieusement a la préparation que le persil frisé, qui convient mieux pour la décoration des plats! Le persil plat supporte un peu mieux la cuisson que le persil frisé, et peut donc parfaitement s'utiliser dans des préparations chaudes. Persil plat issue de l'agriculture biologique.
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