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BIO Estragon en pot

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La pièce

En bref

Avec son goût puissant, l'estragon sied parfaitement aux soupes, salades et plats étuvés. L'estragon se marie très bien avec la volaille, le poisson, les crustacés, les oeufs brouillés et toutes les sortes de viande (par ex. gourmet). L'estragon est indispensable dans la sauce béarnaise et fait également merveille dans la sauce tartare et hollandaise. Son parfum prononcé est souvent utilisé pour relever le goût du vinaigre de vin. Estragon issue de l'agriculture biologique.
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